Mužnja je završna tehnička operacija u proizvodnji mlijeka. Od pravilne organizacije ovog procesa u znatnoj mjeri zavisi kako proizvodnost grla, tako i kvaliteta mlijeka
Broj mikroorganizama, koji dospiju u mlijeko kod mužnje i neposredno poslije mužnje, a i kasnijim on...
Da bi se poboljšala kvaliteta mlijeka poduzimaju se razne mjere. Putem štampe, a i obilaskom proizvo...
U subotu, dne 29. ožujka 1952. održana je u Zagrebu prva redovna godišnja skupština Udruženja mljeka...
Mužnja je završna tehnička operacija u proizvodnji mlijeka. Od pravilne organizacije ovog procesa u ...
XV. redovno ocjenjivanje mliječnih proizvoda Stručnog udruženja mljekarskih privrednih organizacija ...
Svaki proizvođač mlijeka nastoji polučiti što veći prihod. Pritom se može služiti raznim sredstvima ...
Količine i kvaliteta mlijeka kod jednog grla, odnosno jednog zapata, uglavnom zavise od dvije grupe ...
Područje kotara Otočac ubraja se među plodnije kotare siromašne Like. Samo mjesto Otočac, sjedište k...
Iako je poznavanje specifične težine kravljeg mlijeka važno, teoretski i praktički, može se još i da...
Peto ocjenjivanje uzoraka mliječnih proizvoda Udruženja mljekarskih poduzeća Hrvatske održano je u P...
Pod imenom "Mljekarski sastanak" organiziralo je Udruženje mljekarskih poduzeća Hrvatske 16. studeno...
Jedan od najopširnijih životopisa, što su u ovo zadnje vrijeme izašli o našem Luciju bio je onaj nap...
Mnoga stoljeća nakon dolaska Slavena u ove krajeve ispunjena su teškim i gotovo neprekidnim borbama ...
Na posljednjem sastanku Udruženja mljekarskih poduzeća Hrvatske, održanom 22. lipnja 1953., donesen ...
Da uzmognemo što bolje kontrolirati svježinu mlijeka, kako bismo ga sigurnije obradili i preradili, ...
Broj mikroorganizama, koji dospiju u mlijeko kod mužnje i neposredno poslije mužnje, a i kasnijim on...
Da bi se poboljšala kvaliteta mlijeka poduzimaju se razne mjere. Putem štampe, a i obilaskom proizvo...
U subotu, dne 29. ožujka 1952. održana je u Zagrebu prva redovna godišnja skupština Udruženja mljeka...
Mužnja je završna tehnička operacija u proizvodnji mlijeka. Od pravilne organizacije ovog procesa u ...
XV. redovno ocjenjivanje mliječnih proizvoda Stručnog udruženja mljekarskih privrednih organizacija ...
Svaki proizvođač mlijeka nastoji polučiti što veći prihod. Pritom se može služiti raznim sredstvima ...
Količine i kvaliteta mlijeka kod jednog grla, odnosno jednog zapata, uglavnom zavise od dvije grupe ...
Područje kotara Otočac ubraja se među plodnije kotare siromašne Like. Samo mjesto Otočac, sjedište k...
Iako je poznavanje specifične težine kravljeg mlijeka važno, teoretski i praktički, može se još i da...
Peto ocjenjivanje uzoraka mliječnih proizvoda Udruženja mljekarskih poduzeća Hrvatske održano je u P...
Pod imenom "Mljekarski sastanak" organiziralo je Udruženje mljekarskih poduzeća Hrvatske 16. studeno...
Jedan od najopširnijih životopisa, što su u ovo zadnje vrijeme izašli o našem Luciju bio je onaj nap...
Mnoga stoljeća nakon dolaska Slavena u ove krajeve ispunjena su teškim i gotovo neprekidnim borbama ...
Na posljednjem sastanku Udruženja mljekarskih poduzeća Hrvatske, održanom 22. lipnja 1953., donesen ...
Da uzmognemo što bolje kontrolirati svježinu mlijeka, kako bismo ga sigurnije obradili i preradili, ...
Broj mikroorganizama, koji dospiju u mlijeko kod mužnje i neposredno poslije mužnje, a i kasnijim on...
Da bi se poboljšala kvaliteta mlijeka poduzimaju se razne mjere. Putem štampe, a i obilaskom proizvo...
U subotu, dne 29. ožujka 1952. održana je u Zagrebu prva redovna godišnja skupština Udruženja mljeka...