Na području BiH, u planinskim reonima, ima čitav niz naselja u kojima se ovčje i kravlje mlijeko prerađuje u raznovrsne mliječne proizvode. Da mognemo prikazati sadašnje stanje te proizvodnje, sistematski smo ispitivali kvantitet i kvalitet tih proizvoda
Za razliku od drugih grana industrije, mljekarska industrija je svakodnevno zavisna od svoje sirovin...
Planiranje projekta nemoguće je provesti bez odgovornog i stručnog projektnog menadžmenta, odnosno v...
Svrha ovog završnog rada je istražiti tržište kako bi izradili kvalitetan poslovni plan OPG-a Laki...
Pa se objektivno prikaže postojeće stanje proizvodnje i prerade mlijeka na našim planinama, u ovom s...
Proizvodnja kozjeg mlijeka, iako u stalnom porastu, još uvijek je mala i nedostatna, te se u ukupnoj...
Kondenzirano mlijeko se u našoj zemlji još ne proizvodi u industrijskom obimu, mada je to vrsta proi...
Okolina Prokuplja od davnina je poznata po proizvodnji bijelog mekanog sira i kajmaka. S proljeća, i...
Individualni proizvođač uz malo iznimaka (uglavnom u bližim potrošačkim centrima) ne proizvodi mlije...
Proizvodnja i potrošnja svih mliječnih proizvoda u stalnom je porastu u svijetu, a tako i u našoj ze...
Želimo li smišljeno i planski poraditi oko podizanja kvalitete mlijeka i rentabilnosti proizvodnje, ...
Ovaj završni rad ukazuje na važnost poslovnog planiranja, te na specifičnosti kod planiranja poslova...
Proizvodnja hrane postaje sve raznovrsnija, teži se postizanju bolje ravnoteže u ponudi i potražnji ...
Kod svake proizvodnje važno je kako će se unovčiti proizvodi. To vrijedi i za mlijeko i mliječne pro...
Proizvodnja mlijeka i njena kretanja su u našoj zemlji oduvijek predstavljala predmet posebnog inter...
Na cijelom području Hrv. Primorja, južno od Rijeke, pa sve do otoka Paga, mlijeko se dosta slabo tro...
Za razliku od drugih grana industrije, mljekarska industrija je svakodnevno zavisna od svoje sirovin...
Planiranje projekta nemoguće je provesti bez odgovornog i stručnog projektnog menadžmenta, odnosno v...
Svrha ovog završnog rada je istražiti tržište kako bi izradili kvalitetan poslovni plan OPG-a Laki...
Pa se objektivno prikaže postojeće stanje proizvodnje i prerade mlijeka na našim planinama, u ovom s...
Proizvodnja kozjeg mlijeka, iako u stalnom porastu, još uvijek je mala i nedostatna, te se u ukupnoj...
Kondenzirano mlijeko se u našoj zemlji još ne proizvodi u industrijskom obimu, mada je to vrsta proi...
Okolina Prokuplja od davnina je poznata po proizvodnji bijelog mekanog sira i kajmaka. S proljeća, i...
Individualni proizvođač uz malo iznimaka (uglavnom u bližim potrošačkim centrima) ne proizvodi mlije...
Proizvodnja i potrošnja svih mliječnih proizvoda u stalnom je porastu u svijetu, a tako i u našoj ze...
Želimo li smišljeno i planski poraditi oko podizanja kvalitete mlijeka i rentabilnosti proizvodnje, ...
Ovaj završni rad ukazuje na važnost poslovnog planiranja, te na specifičnosti kod planiranja poslova...
Proizvodnja hrane postaje sve raznovrsnija, teži se postizanju bolje ravnoteže u ponudi i potražnji ...
Kod svake proizvodnje važno je kako će se unovčiti proizvodi. To vrijedi i za mlijeko i mliječne pro...
Proizvodnja mlijeka i njena kretanja su u našoj zemlji oduvijek predstavljala predmet posebnog inter...
Na cijelom području Hrv. Primorja, južno od Rijeke, pa sve do otoka Paga, mlijeko se dosta slabo tro...
Za razliku od drugih grana industrije, mljekarska industrija je svakodnevno zavisna od svoje sirovin...
Planiranje projekta nemoguće je provesti bez odgovornog i stručnog projektnog menadžmenta, odnosno v...
Svrha ovog završnog rada je istražiti tržište kako bi izradili kvalitetan poslovni plan OPG-a Laki...