Sir se obično klasificira prema sadržini, masti u suhoj tvari, a standardni propisi za mliječne proizvode određuju takvu klasifikaciju sireva. Da bi se mogla utvrditi sadržina masti u suhoj tvari nekog sira, potrebno je odrediti ili izračunati: I. sadržinu vode, II. suhu tvar i III. sadržinu masti sira
U ovom trenutku reformskih zahvata u sferi odgoja i obrazovanja nesumnjivo da povezivanje nauke i pr...
U ovom radu autor prikazuje uvjete i način osnivanja Fakulteta organizacije i informatike Varaždin. ...
Bibliografija delavcev Onkološkega inštituta v Ljubljani 1983-87 skupaj z Bibliografijo 1938-1982 pr...
Kako god se ratar mora spremati u proljeće za poljoprivredne radove, kako bi mu donijeli što veće pr...
Moderna industrijska proizvodnja i prerada mlijeka stavlja mnogo veće zahtjeve na sposobnosti ljudi,...
Priprema steonih junica i krava za vrijeme zasušenja vrlo je važna za njihovu proizvodnju u narednom...
Konzumno kiselo vrhnje je mliječni proizvod, koji se prodaje na evropskom i američkom tržištu. To vr...
Veoma velika razlika veleprodajnih cijena mliječnih proizvoda na našem tržištu i planske (kalkulativ...
Ova mljekara je konzumnog karaktera s kapacitetom 15.000 litara mlijeka dnevno. Od ove količine 9.00...
Autor iznosi rezultate svojih istraživanja iz kojih je vidljivo da je u Varaždinu u 15. i 16. stolje...
Obzirom da sa razvojem industrije stanovništvo sve više prelazi iz sela u gradove, to i problem opsk...
Konzervator se prilikom restauriranja globusa susreće s objektom načinjenim od papira, različito obo...
Unsere Frage ist die folgende: Könen wir in jeder unserer Erkenntnis Gott erreichen? Wir betrachtete...
E k o l o š k a m r e ž a N A T U R A 2 0 0 0 s a s t a vl j e n a j e o d POVS i POP . POP s ...
Im vorliegenden Artikel behandelt der Verfasser die Frage, wie die menschliche Erkenntnis, die sich ...
U ovom trenutku reformskih zahvata u sferi odgoja i obrazovanja nesumnjivo da povezivanje nauke i pr...
U ovom radu autor prikazuje uvjete i način osnivanja Fakulteta organizacije i informatike Varaždin. ...
Bibliografija delavcev Onkološkega inštituta v Ljubljani 1983-87 skupaj z Bibliografijo 1938-1982 pr...
Kako god se ratar mora spremati u proljeće za poljoprivredne radove, kako bi mu donijeli što veće pr...
Moderna industrijska proizvodnja i prerada mlijeka stavlja mnogo veće zahtjeve na sposobnosti ljudi,...
Priprema steonih junica i krava za vrijeme zasušenja vrlo je važna za njihovu proizvodnju u narednom...
Konzumno kiselo vrhnje je mliječni proizvod, koji se prodaje na evropskom i američkom tržištu. To vr...
Veoma velika razlika veleprodajnih cijena mliječnih proizvoda na našem tržištu i planske (kalkulativ...
Ova mljekara je konzumnog karaktera s kapacitetom 15.000 litara mlijeka dnevno. Od ove količine 9.00...
Autor iznosi rezultate svojih istraživanja iz kojih je vidljivo da je u Varaždinu u 15. i 16. stolje...
Obzirom da sa razvojem industrije stanovništvo sve više prelazi iz sela u gradove, to i problem opsk...
Konzervator se prilikom restauriranja globusa susreće s objektom načinjenim od papira, različito obo...
Unsere Frage ist die folgende: Könen wir in jeder unserer Erkenntnis Gott erreichen? Wir betrachtete...
E k o l o š k a m r e ž a N A T U R A 2 0 0 0 s a s t a vl j e n a j e o d POVS i POP . POP s ...
Im vorliegenden Artikel behandelt der Verfasser die Frage, wie die menschliche Erkenntnis, die sich ...
U ovom trenutku reformskih zahvata u sferi odgoja i obrazovanja nesumnjivo da povezivanje nauke i pr...
U ovom radu autor prikazuje uvjete i način osnivanja Fakulteta organizacije i informatike Varaždin. ...
Bibliografija delavcev Onkološkega inštituta v Ljubljani 1983-87 skupaj z Bibliografijo 1938-1982 pr...