HUBUNGAN ANTARA ASUPAN ZAT BESI, VITAMIN C DAN STATUS GIZI DENGAN TINGKAT KESEGARAN JASMANI PADA ANAK SEKOLAH DASAR MASJID SYUHADA TAHUN 2017

Latar belakang: Peningkatan kesegaran jasmani di lingkungan sekolah dasar perlu dibina. Pemenuhan zat besi, vitamin C dan status gizi dapat meningkatkan kesegaran jasmani anak sekolah dasar. Tujuan: Tujuan penelitian untuk mengetahui hubungan antara asupan zat besi, vitamin C dan status gizi dengan tingkat kesegaran jasmani pada anak sekolah dasar Masjid Syuhada tahun 2017. Metode: Penelitian ini adalah penelitian observasional metode cross sectional dengan populasi siswa kelas 5 SD Masjid Syuhada. Penentuan sampel penelitian yaitu random sampling dengan pengambilan sampel secara acak sederhana dengan jumlah sampel 41. Pengumpulan data melalui pengisian kuesioner, wawancara, pengukuran status gizi dan tes TKJI menggunakan formulir SQ-FFQ dan TKJI, timbangan injak dan microtoise. Teknik analisis data yang digunakan adalah uji chi-square. Hasil: Hasil penelitian menunjukkan ada hubungan antara asupan zat besi dengan tingkat kesegaran jasmani (p = 0,030), tidak ada hubungan antara asupan vitamin C dengan tingkat kesegaran jasmani (p = 0,410) dan tidak ada hubungan antara status gizi dengan tingkat kesegaran jasmani (p = 0,059). Kesimpulan: Ada hubungan antara asupan zat besi dengan tingkat kesegaran jamani, tidak ada hubungan antara asupan vitamin C dengan tingkat kesegaran jasmani dan tidak ada hubungan antara status gizi dengan tingkat kesegaran jasmani. Kata kunci : Asupan Zat Besi, Asupan Vitamin C, Status Gizi, Kesegaran Jasmani