Godina 1952. može se označiti kao vrlo značajna u razvoju naše mljekarske industrije. O tome razvoju i postignutim uspjesima imali smo prilike da se upoznamo baš kroz naš časopis Mljekarstvo, gdje se posebno pisalo o svakom novom objektu koji je pušten u pogon. Tako je ove godine puštena u pogon Tvornica za proizvodnju mlijeka u prahu u Županji s dnevnim kapacitetom prerade 20.000 litara svježeg mlijeka i Gradske konzumne mljekare u Zagrebu i Novom Sadu sa ukupnim kapacitetom 170.000 litara mlijeka dnevno
Na cijelom području Hrv. Primorja, južno od Rijeke, pa sve do otoka Paga, mlijeko se dosta slabo tro...
Obućarstvo je jedan od najstarijih zanata u svijetu koji zbog mnogih čimbenika polako izumire. Evide...
Obrano mlijeko koristi se kod nas većinom za preradu u kazein i meke bezmasne sireve, a malena količ...
Početkom mjeseca maja 1963. godine Centralna mljekara u Sarajevu započela je radom u novom pogonu za...
Prije 6 godina podignuta je u Bujama mljekara kapaciteta cca 3.000 L na dan, ali nije bila dovoljno ...
U zadnje dvije godine mljekarski pogoni na području kotara Nova Gradiška prilično su se naglo razvil...
Kad se pogleda bilo koji pojedinačni broj časopisa "Mljekarstvo", stječe se dojam da je to skromna b...
Uloga mlijeka i mliječnih proizvoda u ishrani stanovništva jedne zemlje je opće poznata. Nešto j e m...
Na sjednici upravnog odbora Udruženja mljekarskih poduzeća Hrvatske od 18. veljače 1952. godine doni...
Osnovna karakteristika ovogodišnjeg prometa mlijekom i mliječnim proizvodima u našoj zemlji je nesta...
Iz evidencije prerađenog mlijeka u toku prvoga polugodišta proizlazi da je kroz mljekaru prošlo ukup...
Već odavno isticalo se kod nas, da treba osnovati mljekarsku školu, kako bi se odgojio valjani struč...
Kada je kolektiv komunalnog preduzeća "1 Maj" Svetozarevo u januaru ove godine proslavljao puštanje ...
Opskrba konzumnim mlijekom grada Zagreba prije Drugog svjetskog rata bila je uglavnom sve do god. 19...
Anketom i obradom podataka mljekara za prošlu godinu, utvrđeno je da je u Sloveniji postignut do sad...
Na cijelom području Hrv. Primorja, južno od Rijeke, pa sve do otoka Paga, mlijeko se dosta slabo tro...
Obućarstvo je jedan od najstarijih zanata u svijetu koji zbog mnogih čimbenika polako izumire. Evide...
Obrano mlijeko koristi se kod nas većinom za preradu u kazein i meke bezmasne sireve, a malena količ...
Početkom mjeseca maja 1963. godine Centralna mljekara u Sarajevu započela je radom u novom pogonu za...
Prije 6 godina podignuta je u Bujama mljekara kapaciteta cca 3.000 L na dan, ali nije bila dovoljno ...
U zadnje dvije godine mljekarski pogoni na području kotara Nova Gradiška prilično su se naglo razvil...
Kad se pogleda bilo koji pojedinačni broj časopisa "Mljekarstvo", stječe se dojam da je to skromna b...
Uloga mlijeka i mliječnih proizvoda u ishrani stanovništva jedne zemlje je opće poznata. Nešto j e m...
Na sjednici upravnog odbora Udruženja mljekarskih poduzeća Hrvatske od 18. veljače 1952. godine doni...
Osnovna karakteristika ovogodišnjeg prometa mlijekom i mliječnim proizvodima u našoj zemlji je nesta...
Iz evidencije prerađenog mlijeka u toku prvoga polugodišta proizlazi da je kroz mljekaru prošlo ukup...
Već odavno isticalo se kod nas, da treba osnovati mljekarsku školu, kako bi se odgojio valjani struč...
Kada je kolektiv komunalnog preduzeća "1 Maj" Svetozarevo u januaru ove godine proslavljao puštanje ...
Opskrba konzumnim mlijekom grada Zagreba prije Drugog svjetskog rata bila je uglavnom sve do god. 19...
Anketom i obradom podataka mljekara za prošlu godinu, utvrđeno je da je u Sloveniji postignut do sad...
Na cijelom području Hrv. Primorja, južno od Rijeke, pa sve do otoka Paga, mlijeko se dosta slabo tro...
Obućarstvo je jedan od najstarijih zanata u svijetu koji zbog mnogih čimbenika polako izumire. Evide...
Obrano mlijeko koristi se kod nas većinom za preradu u kazein i meke bezmasne sireve, a malena količ...