Lactococcus lactis est une bactérie lactique très utilisée pour la fabrication de divers fromages. Cependant, cette bactérie est susceptible aux bactériophages qui peuvent causer sporadiquement des problèmes de fermentation. À cause de ces problèmes, les phages de L. lactis sont les plus étudiés après les entérophages. Néanmoins, bien des notions restent vagues au sujet de l’évolution et la biologie de ceux-ci, et ceci est particulièrement saillant pour les systèmes anti-phages. Au cours de ce projet, trois différents aspects de la biologie ces phages ont été abordés : leur diversité génétique, leur évolution, et les mécanismes anti-phages. Le séquençage du génome du phage P335 a permis de démontrer l’hétérogénéité des membres du groupe du ...
AbstractThe complete genomic sequence of the Lactococcus lactis virulent phage ul36 belonging to P33...
Staphylococcus aureus, bactérie pathogène majeure, est une des principales causes de toxi-infections...
Staphylococcus aureus est une bactérie pathogène, cause majeure d’intoxication alimentaire, en parti...
Lactococcus lactis est une bactérie lactique très utilisée pour la fabrication de divers fromages. C...
Lactococcus lactis est une bactérie lactique très utilisée pour la fabrication de divers fromages. C...
Bactéries et phages sont en perpétuelle compétition dans l’environnement et évoluent conjointement. ...
Lactococcus lactis est une bactérie largement utilisée par l'industrie laitière et sa sensibilité à ...
L’utilisation de mécanismes anti-phages est l’une des stratégies pour prévenir et contrôler la conta...
L’utilisation de mécanismes anti-phages est l’une des stratégies pour prévenir et contrôler la conta...
Tous les écosystèmes contiennent des phages, ces virus qui infectent spécifiquement les bactéries. L...
Les bactéries lactiques (BL) sont les microorganismes les plus utilisés dans l'industrie alimentaire...
Dans l’industrie laitière, la présence de bactériophages dans du lait destiné à la fabrication de fr...
The virulent Lactococcus lactis phage 949 was isolated in 1975 from cheese whey in New Zealand. This...
To survive in phage-containing environments, bacteria have evolved an array of antiphage systems. Si...
L'abondance et la variété des phages présents dans l'environnement laitier soumettent les souches de...
AbstractThe complete genomic sequence of the Lactococcus lactis virulent phage ul36 belonging to P33...
Staphylococcus aureus, bactérie pathogène majeure, est une des principales causes de toxi-infections...
Staphylococcus aureus est une bactérie pathogène, cause majeure d’intoxication alimentaire, en parti...
Lactococcus lactis est une bactérie lactique très utilisée pour la fabrication de divers fromages. C...
Lactococcus lactis est une bactérie lactique très utilisée pour la fabrication de divers fromages. C...
Bactéries et phages sont en perpétuelle compétition dans l’environnement et évoluent conjointement. ...
Lactococcus lactis est une bactérie largement utilisée par l'industrie laitière et sa sensibilité à ...
L’utilisation de mécanismes anti-phages est l’une des stratégies pour prévenir et contrôler la conta...
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Tous les écosystèmes contiennent des phages, ces virus qui infectent spécifiquement les bactéries. L...
Les bactéries lactiques (BL) sont les microorganismes les plus utilisés dans l'industrie alimentaire...
Dans l’industrie laitière, la présence de bactériophages dans du lait destiné à la fabrication de fr...
The virulent Lactococcus lactis phage 949 was isolated in 1975 from cheese whey in New Zealand. This...
To survive in phage-containing environments, bacteria have evolved an array of antiphage systems. Si...
L'abondance et la variété des phages présents dans l'environnement laitier soumettent les souches de...
AbstractThe complete genomic sequence of the Lactococcus lactis virulent phage ul36 belonging to P33...
Staphylococcus aureus, bactérie pathogène majeure, est une des principales causes de toxi-infections...
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