Instalación de Planta Molinera en la Ciudad de Quevedo para Procesar Maíz y Obtener Grits como Subproducto Principal.

El Objetivo de este proyecto es la instalación de una planta molinera en la ciudad de Quevedo para procesar maíz y obtener grits como subproducto principal. El Grits es una sémola de maíz que se forma por el proceso de desgerminación y molienda seca, que se obtiene del 60% del grano entero de maíz que representa la parte cristalina de este proceso, el 32% corresponde a la harina zootécnica y el 8% al germen de maíz.GuayaquilMagíster Ejecutiva en Administración de Empresa