STUDY OF THE METABOLIC PROFILE OF RABBITS IN RELATION TO TWO DIFFERENT ENVIRONMENTAL TEMPERATURES

[EN] The tria! was conducted on 75 male rabbits (50 days old) of a commercial cross bred type in order to study the effects of temperature on the metabolic profile of rabbits. The animals were housed in two different rooms at 12ºC (L T) and 30ºC (HT). Relative humidity was about 65 % and the natural photoperiod was characterized by 16L:8D. At the end of the expenment (106 days of age) a blood sample was taken from each rabbit after 2 hours' fasting. The L T animals showed higher (P<0.01) daily weight gain (36.7 vs 25.7 g), feed intake +173 vs 11 O g) and feed convers1on ratio ( 4. 73 vs 4.37 g/g). L rabbits hacfhigher plasma levels of haematocrit (0.40 vs 0.381/1, P<0.05), glucose (7.7 vs 6.8 mmol/I, P<0.01), total proteins (65.1 vs 58.6 g/I, P<0.01), albumin (48.2 vs 42.9 g/I, P<0.01 ), urea nitrogen (6. 71 vs 5.44 mmol/I, P<0.01), Ca (3.69 vs 3.51 mmol/I, P<0.01), inorganic P (2.21 vs 1.90 mmol/I, P<0.01) and Mg (1.00 vs 0.90 mmol/I, P<0.01). HT animals had higher plasma concentrations of cholesterol (2.56vs1.53 mmol/I, P<0.01), creatinine (143 vs 106μmol/I, P<0.01), AST (26 vs 18 U/I, P<0.05), ALT (36 vs 29 U/I, P<0.05) and CI (108 VS 106 mmol/I, P<0.05). In conclusion, our results indicate that environmental temperature has a significant effect on the biochemical profile of rabbits.[FR] L'expérience a été conduite avec 75 lapins males agés de 50 jours, de type hybride du commerce, afin d'étudier les effets de la temperature sur leur métabolisme. Les animaux étaient /ogés dans deux pieces différentes /'une a 12ºC (LT}, l'autre a 30ºC (HT). L'humidité relative était d'environ 65 % et la photopériode naturelle était définie par 16L:8D. A la fin de l'experience (106 jours d'age) un échantillon de sang a été prélevé sur chaque tapin apres une période de 2 heures de jeúne. Les animaux L T avaient un gain de poids journalier plus élevé (36.7 vs 25.7 g, P<0.01), une consommation plus forte (173 vs 11 O g, P<0.01) et un indice de consommation plus elévé (4.73 vs 4.37 g/g, P<0.01). Les lapins LT avaient des taux plasmatiques supérieurs pour l'hématocrite (0.40 vs 0.381/1, P<0.05), le glucose (7.7 vs 6.8 mmol/f, P<0.01), les protéines totales (65.1 vs 58.6 gil, P<0.01), /'albumine (48.2 vs 42.9 gil, P<0.01), /'azote uréique (6.71 vs 5.44 mmol/I, P<0.01), le Ca (3.69 vs 3.51 mmol/I, P<0.01), le P inorganique (2.21 vs 1.90 mmol/I, P<0.01) et te Mg (1.00 vs 0.90 mmol/I, P<0.01). Les lapins HT ava1ent des concentrations plasmatiques plus élevées de cholestérol (2.56vs 1.53 mmol/I, P<0.01), créatinine (143vs 106μmol/I, P<0.01), AST f26 vs 18 U//, P<0.05), ALT (36 vs 29 U//, P<0.05) et CI 108 vs 106 mmol/I, P