Género en la ganadería: Consideraciones iniciales para la incorporación de una perspectiva de género en la investigación de la ganadería en Colombia y Costa Rica

Este documento se encuentra enmarcado en el proyecto LivestockPlus, que busca apoyar, desde distintas líneas investigativas, la planificación de diferentes acciones en el sector ganadero latinoamericano para reducir las emisiones de gases de efecto invernadero que éste genera, con un enfoque en Costa Rica y Colombia. LivestockPlus reconoce la importancia de tomar en cuenta consideraciones de género para contribuir a investigaciones relevantes y acciones exitosas para la mitigación. De acuerdo a esto, el propósito de este documento es revisar la literatura gris disponible sobre roles de género, control de recursos productivos y toma de decisiones en el sector ganadero en Colombia y Costa Rica. Tres temas claves surgen de la revisión, relacionados a: la invisibilización del trabajo de las mujeres en el sector ganadero; su acceso limitado a recursos productivos en comparación a los hombres; y una falta de datos relacionados a género y la producción ganadera en Colombia y Costa Rica. A pesar de la información limitada, resultados de la revisión sugieren que las mujeres en ambos países contribuyen significativamente a la producción ganadera por medio de su labor remunerada y no-remunerada. Las normas de género han influido que se considera la producción ganadera mayormente como la responsabilidad de los hombres y por esta razón, tienen principal control de activos claves como la tierra y el ganado, y mayor acceso a capacitaciones en comparación a las mujeres. Sin embargo, la revisión demuestra que las mujeres rurales han generado respuestas para enfrentar la desigualdad también. En particular, se recomienda rescatar estrategias que las mujeres han implementado para mejorar su calidad de vida y la de sus familias. En general estas estrategias son consideradas menos rentables y reciben menos apoyo porque son de subsistencia. Algunos ejemplos son la ganadería menor y la producción avícola, o la producción de alimentos. Investigación más extensa de estos temas en Colombia y Costa Rica será importante para la formulación informada de programas de desarrollo y políticas en sus sectores ganaderos