Add to ORKGLa nouvelle édition du livret de recettes à base de mil, maïs, niébé, fonio... comprend aussi des recettes de sauces et de boissons à base de produits locaux pour accompagner les plats. Un régal. Préparer et consommer les céréales locales tous les jours : livret de recettes (2e édition) Relais national Procelos (Programme promotion des céréales locales), ministère de l'Agriculture, République du Sénégal/Union européenne BP 22435, Dakar - SƒNƒGAL Fax : + 221 823 73 02 102 pages Prix : 1 500 FCFA + portPréparer et consommer les céréales locales tous les jours : livret de recettes (2e édition) Relais national Procelos (Programme promotion des céréales locales), ministère de l'Agriculture, République du Sénégal/Union européenne BP 22435,...
Les forêts méditerranéennes regorgent de produits alimentaires sauvages (PAS) aux propriétés uniques...
Cette étude des systèmes de culture s'inscrit dans le cadre d'une approche systémique de la chefferi...
La suberaie des Maures est vieillissante. Les jeunes arbres font défaut et la régénération est appar...
La nouvelle édition du livret de recettes à base de mil, maïs, niébé, fonio... comprend aussi des re...
Le prix de la farine de blé dur importée ayant doublé avec la dévaluation du franc CFA, la société P...
Anthologie sur le repas au Moyen Âge. Les extraits liés au repas sont riches d’indications pratiques...
Recettes culinaires à base de produits séchés au Burkina Faso Ce livre propose des recettes à base ...
Le développement de la culture du maïs constitue une option essentielle de la politique de promotion...
Cette étude a été demandée pour tenter de faire face à la baisse de la production camerounaise d'hui...
Anthologie. Les extraits liés au repas sont riches d’indications pratiques et culinaires. Non seulem...
La datte est un fruit dont on a souligné l'intérêt pour l'alimentation des populations phénicicoles ...
Les redevances à part de fruits et le métayage ont été deux réalités très répandues dans la Provence...
Le premier marché de produits biologiques en Afrique de l’Ouest se tient à Dakar tous les samedis. L...
Les «cahiers de la recherche développement» consacrent deux numéros aux systèmes financiers ruraux. ...
Sommaire : Pages 7 à 34Les défis de l’approvisionnement alimentaire : acteurs, lieux et liensPier...
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