Pour répondre à une demande croissante venue d'Europe et des Etats-Unis, certains pays asiatiques et africains augmentent fortement leur production de basilic, de géranium et de menthe pour en extraire des huiles essentielles. La culture et la préparation des huiles essentielles demandent beaucoup de travail mais peu de terres et c'est une activité qui peut être développée par de petits agriculteurs grâce à une technologie simple d'extraction des huiles réalisée au niveau villageois. Parmi les deux cents plantes susceptibles de produire des huiles essentielles, le choix est large pour les pays qui voudraient se lancer dans cette nouvelle spéculation. Au Rwanda, des recherches ont été menées sur le géranium et la citronnelle pour étudier l...
Cet ouvrage rassemble les actes du séminaire régional « Maïs prospère; production et valorisation du...
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Le développement de la riziculture au Togo est nécessaire pour augmenter les ressources vivrières de...
Pour répondre à une demande croissante venue d'Europe et des Etats-Unis, certains pays asiatiques et...
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En Afrique de l'Ouest, la culture d'igname s'inscrit dans des systèmes de culture associant une majo...
Plus que dans tout autre domaine du développement agricole, les tentatives d'augmentation de la prod...
Produit traditionnel, mais aussi symbole de modernité, le lait témoigne en Afrique de la diversité d...
Plus que dans tout autre domaine du développement agricole, les tentatives d'augmentation de la prod...
En Polynésie Française, l'agriculture locale fait l'objet d'un soutien actif car elle répond à des p...
Le Cameroun, comme de nombreux pays africains, connaît une forte croissance démographique depuis les...
Un potentiel pour le développement rural L'accroissement général de la population urbaine en Afri...
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Cet ouvrage rassemble les actes du séminaire régional « Maïs prospère; production et valorisation du...
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