Projecte d’una explotació avícola ecològica al Mas Arbusé de Riudellots de la Selva

L’objectiu d’aquest projecte tècnic és dissenyar una explotació avícola ecològica al Mas Arbusé, ja existent com a explotació a Riudellots de la Selva, però realitzant un canvi d’orientació a la pròpia explotació. Actualment es desenvolupen tasques de conreu ecològic i es creu que amb aquesta nova millora, s'obtindrà un increment de beneficis i una gestió adequada de la totalitat de la finca com a explotació. Es realitza un estudi de les diferents alternatives a nivell de bestiar, tant d'alternatives d’allotjament, de classificació de les explotacions avícoles com dels models d’escorxadors. Tots aquests punts es duran a terme sota la normativa actual del consell català de les produccions agràrie