As aplicações terapêuticas dos probióticos

Segundo a Organização Mundial de Saúde (OMS) e a Food and Agriculture Organization of the United Nations (FAO), probióticos são “microrganismos vivos que, quando administrados em quantidades adequadas, conferem um benefício de saúde ao hospedeiro”. Após séculos de utilização de microrganismos com fins terapêuticos, o estudo dos mesmos tem vindo a intensificar-se, aumentando o conhecimento existente sobre este tema. Existem inúmeras aplicações, populações alvo e órgãos onde os probióticos exercem efeito, e há ainda uma grande variedade de potenciais efeitos biológicos em estudo. Estão bem estudados e documentados os efeitos a nível intestinal e de modulação do sistema imunitário. Outras utilizações, por exemplo a nível da derme e do controlo da hipercolesterolemia, estão a ser estudadas, com resultados promissores. Neste trabalho resumem-se as propriedades terapêuticas mais relevantes dos probióticos, bem como as suas atuais aplicações clínicas.According to the World Health Organization (WHO) and the Food and Agriculture Organization of the United Nations (FAO), probiotics are " live micro‐organisms which when administered in adequate amounts, confer a health benefit on the host”. After centuries using microorganisms for therapeutic purposes, their study has been intensified, increasing the existing knowledge on this topic. There are numerous applications, target populations and organs where probiotics are effective and there are still a wide range of potential biological effects under study. The effects of probiotics in the human gut and immunity system are well kwown and studied. Other uses, for example in the dermis and the control of hypercholesterolemia, are being studied, with promising results. This work summarizes the most relevant therapeutic properties of probiotics as well as their most common applications nowadays