O jakości wzajemnej komunikacji decyduje różnorodność kulturowa, zależna od szerokości geograficznej, religii, systemu wartości. Grecki sympozjon wyznaczył wzorzec spotkań przy wspólnym stole, przy którym jedzenie, picie, toasty i rozmowa nabrały charakteru rytualnego po to, aby nadać ludzkim emocjom i uczuciom wartość aksjologiczną i uczynić interakcyjne relacje międzyludzkie bogatymi w symbole potwierdzające tożsamość człowieka. Wspólne ucztowanie zawsze stanowiło istotny komponent życia społecznego, wpływając na kreację kultury, oswajając i poszerzając wiedzę o tym, co obce i nieznane, a kluby kolacyjne - biesiady organizowane w prywatnych domach dla nieznanych gości, przybywających z różnych stron świat i różnych kultur - stają się ogni...
Eating in peace : banquets and citizenship in the eastern mediterranean In the Eastern Mediterranean...
Celem pracy było pokazanie nierozłączności pożywienia i kultury. Praca składa się z trzechrozdziałó...
Celem pracy było przedstawienie dawnych oraz współczesnych świątecznych zwyczajów i tradycji żywieni...
Prosta czynność związana z jedzeniem okazuje się niezwykle bogatym w różne symboliczne formy zjawisk...
Celem artykułu jest omówienie dziewiętnastowiecznej zastawy stołowej w kontekście przestrzeni, w któ...
Współczesny świat boryka się z problemami, takimi jak globalizacja, z której wyrosła, obejmując zas...
Kuchnia. Temat na samym początku wydaje się dość banalny. Niemalże od poczęcia do organizmu człowiek...
Tematem mojej pracy magisterskiej są alternatywne oferty żywieniowe, takie jak festiwal kulinarny Na...
Tyt. z nagłówka.Bibliogr. s. 126-[127].Migracja, życie w innym kraju prowokuje sytuację kontaktu kul...
Jedzenie ma kluczowe znaczenie w budowaniu i postrzeganiu własnej osoby. To, co jemy, w jaki sposób ...
Celem pracy jest analiza i przedstawienie zjawisk mających miejsce w kulturze kulinarnej przełomu XX...
Celem opracowania jest analiza roli żywności tradycyjnej w kulturze i turystyce. Badania potwierdzaj...
W latach dziewięćdziesiątych obserwowano nasilenie procesów o charakterze strukturalnym. Wraz z poja...
Człowiek od zawsze skazany był na zdobywanie pożywienia, najpierw polując pojedynczo, później w grup...
Od lat dbano o to, by posiłki przyrządzali najlepsi kucharze, co miało też związek z pozycją społecz...
Eating in peace : banquets and citizenship in the eastern mediterranean In the Eastern Mediterranean...
Celem pracy było pokazanie nierozłączności pożywienia i kultury. Praca składa się z trzechrozdziałó...
Celem pracy było przedstawienie dawnych oraz współczesnych świątecznych zwyczajów i tradycji żywieni...
Prosta czynność związana z jedzeniem okazuje się niezwykle bogatym w różne symboliczne formy zjawisk...
Celem artykułu jest omówienie dziewiętnastowiecznej zastawy stołowej w kontekście przestrzeni, w któ...
Współczesny świat boryka się z problemami, takimi jak globalizacja, z której wyrosła, obejmując zas...
Kuchnia. Temat na samym początku wydaje się dość banalny. Niemalże od poczęcia do organizmu człowiek...
Tematem mojej pracy magisterskiej są alternatywne oferty żywieniowe, takie jak festiwal kulinarny Na...
Tyt. z nagłówka.Bibliogr. s. 126-[127].Migracja, życie w innym kraju prowokuje sytuację kontaktu kul...
Jedzenie ma kluczowe znaczenie w budowaniu i postrzeganiu własnej osoby. To, co jemy, w jaki sposób ...
Celem pracy jest analiza i przedstawienie zjawisk mających miejsce w kulturze kulinarnej przełomu XX...
Celem opracowania jest analiza roli żywności tradycyjnej w kulturze i turystyce. Badania potwierdzaj...
W latach dziewięćdziesiątych obserwowano nasilenie procesów o charakterze strukturalnym. Wraz z poja...
Człowiek od zawsze skazany był na zdobywanie pożywienia, najpierw polując pojedynczo, później w grup...
Od lat dbano o to, by posiłki przyrządzali najlepsi kucharze, co miało też związek z pozycją społecz...
Eating in peace : banquets and citizenship in the eastern mediterranean In the Eastern Mediterranean...
Celem pracy było pokazanie nierozłączności pożywienia i kultury. Praca składa się z trzechrozdziałó...
Celem pracy było przedstawienie dawnych oraz współczesnych świątecznych zwyczajów i tradycji żywieni...