Analisis Produktifitas Kewirausahaan Pedagang Bakso Keliling dalam Meningkatkan Pendapatan Keluarga (Studi Kasus di Kecamatan Siulak)

Permasalahan yang diangkat dalam penelitian ini adalah berapakah pendapatan pedagang bakso keliling, faktor–faktor apa yang mempengaruhi produktivitas pedagang bakso keliling dan berapa besar produktivitas pedagang bakso keliling dalam meningkatkan pendapatan keluarga di Kecamatan Siulak. Dimana tujuannya untuk mengetahui besarnya pendapatan pedagang bakso keliling serta faktor yang mempengaruhi produktivitasnya, dan seberapa besar produktivitas pedagang bakso keliling dalam meningkatkan pendapatan keluarga di Kecamatan Siulak. Jenis penelitian yang digunakan adalah penelitian deskriptif kuantitatif, untuk memperoleh data-data yang di perlukan dilakukan melalui dua cara yakni Penelitian Keperpustakaan dan Penelitian Lapangan (survey dan wawancara). Di dalam penelitian ini, penulis menggunakan sistem penarikan sampel jenuh, dimana semua populasi dijadikan sampel, jumlah populasi adalah semua pedagang bakso keliling di Kecamatan Siulak yang berjumlah 12 pedagang bakso dan jumlah sampel juga sebanyak 12 pedagang bakso. Temuan penelitian menunjukkan bahwa rata-rata pandapatan pedagang bakso keliling di Kecamatan Siulak sebanyak Rp. 60.417 perhari atau Rp 1.812.510 perbulan. Dan sebanyak 89,4% pendapatan pedagang bakso dipengaruhi tiga variabel yakni harga, pelayanan, dan tempat berjualan, sedangkan 10,6% lainnya disebabkan oleh faktor lain. Pedagang bakso memperoleh keuntungan karena produktivitasnya lebih dari 1 yaitu 1,29