Integrated approach combining genetics, genomics and muscle biology to manage beef quality

Genomics: Delivering added value to the beef industry?

Moore, Stephen S.
Hansen, Christiane

January 2003

An international effort in animal genomics has promised a better way to select animals based on pred...

L’édition génomique des bovins : une opportunité, mais pas à n’importe quel prix

Schibler, Laurent

January 2020

Genome editing provides new opportunities for the cattle breeding sector. It allows, for example, th...

A cDNA macro-array resource for gene expression profiling in bovine tissues involved in reproduction and production (milk and beef) traits

Bernard, C.
Degrelle, Séverine
Ollier, S.
Campion, Evelyne
Cassar-Malek, Isabelle
Chardon, Patrick
Charpigny, Gilles
Ducroix-Crepy, Céline
Hue, Isabelle
Hocquette, Jean-François, J.-F.
Le Provost, Fabienne
Leroux, Christine
Petit, E.
Piumi, François
Pollet, Sophie
Roland, G.
Sudre, K.
Uzbekova, Svetlana
Zalachas, Emmanuelle
Martin, Patrice

September 2004

"Chantier qualité spécifique "Auteurs Externes" département de Génétique animale : uniquement liaiso...

Integrated approach combining genetics, genomics and muscle biology to manage beef quality

Cassar-Malek, Isabelle
Sudre, K.
Bouley, J.
Listrat, Anne
Ueda, Y.
Jurie, C.
Briand, Y.
Briand, M.
Meunier, Bruno
Leroux, Cédric
Amarger, V.
Delourme, D.
Renand, Gilles
Picard, Brigitte
Martin, Patrice
Levéziel, Hubert,
Hocquette, Jean-François,

March 2003

"Chantier qualité spécifique "Auteurs Externes" département de Génétique animale : uniquement liaiso...

Detection of quantitative trait loci affecting carcass and meat quality in two French beef breeds

Allais, Sophie
Levéziel, Hubert, H.
Lepetit, Jacques
Hocquette, Jean-François, J.-F.
Rousset, Sylvie
Denoyelle, Christophe
Bernard-Capel, Carine
Journeaux, Laurent
Renand, Gilles

August 2009

Chantier qualité spécifique "Auteurs Externes" département de Génétique animale : uniquement liaison...

Des avances en génomique fonctionnelle et positionnelle chez les bovins : programmes en cours et potentialités

Hocquette, Jean-François, J.-F.
Boichard, Didier
Cassar-Malek, Isabelle
Laville, Elisabeth
Renand, Gilles, G.
Levéziel, Hubert, H.
Picard, Brigitte, B.

January 2008

International audienceGenomics has brought with it a true biological revolution and has a great numb...

Traçabilité des produits d'origine bovine au moyen de test moléculaires portant sur les gènes contrôlant la coloration de la robe

Guibert, S.
Girardot, M.
Rouzaud, F.
Martin, J.
Laforet, Marie-Pierre
Menissier, Francois
Levéziel, Hubert, H.
Tixier-Boichard, Michèle
Julien, Raymond
Oulmouden, Ahmad

October 2002

"Chantier qualité spécifique "Auteurs Externes" département de Génétique animale : uniquement liaiso...

Systems biology approach provides novel insights into gene networks controlling tenderness and meat quality traits across French beef breeds

RAMAYO CALDAS, Yuliaxis
Renand, Gilles
Ballester, Maria
Saintilan, Romain
Rocha, Dominique

January 2016

Systems biology approach provides novel insights into gene networks controlling tenderness and meat ...

Identification of genes involved in meat quality in French beef cattle breeds

El hou, Abdelmajid

December 2021

Les méthodes classiques de sélection animale ne permettent pas d’améliorer la qualité sensoriel et o...

Qualités des carcasses et des viandes de jeunes bovins hétérozygotes pour les mutations Q204x et nt821 du gène de la myostatine dans trois races allaitantes françaises

Allais, Sophie
Levéziel, Hubert, H.
Hocquette, Jean-François, J.-F.
Lepetit, Jacques
Denoyelle, Christophe
Bernard, Carine
Bonnot, Aline
Journeaux, Laurent
Renand, Gilles

December 2008

Chantier qualité spécifique "Auteurs Externes" département de Génétique animale : uniquement liaiso...

Functional and positional genomics in beef cattle : current programs and potential progress

Hocquette, Jean-François
Boichard, Didier
Cassar Malek, Isabelle
Laville, Elisabeth
Renand, Gilles
Levéziel, Hubert
Picard, Brigitte

January 2008

Genomics has brought with it a true biological revolution and has a great number of potential applic...

ROGER : Un Répertoire Ordonné de Gènes pour l'analyse de l'Expression génique chez les Ruminants. Application à l'identification de marqueurs de la différenciation dans le muscle, le tissu adipeux, l'embryon et la glande mammaire

Martin, Patrice
Hocquette, Jean-François, J.-F.
Hue, Isabelle
Leroux, Christine
Pollet, Sophie
Le Provost, Fabienne
Sudre, K.
Degrelle, Séverine
Rolland, G.
Zalachas, Emmanuelle
Cassar-Malek, Isabelle
Veltri, Cristina
Lepage, F.
Listrat, Anne
Bonnet, Muriel
Petit, E.
Laubier, Johann, J.
Graziano, M.
Piumi, François
Chilliard, Yves, Y.
Renard, Jean Paul, J. P.
Chardon, Patrick

December 2003

"Chantier qualité spécifique "Auteurs Externes" département de Génétique animale : uniquement liaiso...

Recent advances in cattle functional genomics and their application to beef quality

Hocquette, Jean-François, J.-F.
Lehnert, S.
Barendse, W.
Cassar-Malek, Isabelle
Picard, Brigitte, B.

January 2007

International audienceThe advent of high-throughput DNA sequencing techniques, array technology and ...

The GENOTEND chip: a new tool to analyse gene expression in muscles of beef cattle for beef quality prediction

Hocquette, Jean-François, J.-F.
Bernard-Capel, Carine, C.
Vidal, Véronique
Jesson, Beline, B.
Levéziel, Hubert, H.
Renand, Gilles, G.
Cassar-Malek, Isabelle

January 2012

Chantier qualité GABackground: Previous research programmes have described muscle biochemical traits...

La viande de volaille : des attentes pour la qualité qui se diversifient et des défauts spécifiques à corriger

Berri, Cécile

January 2015

National audiencePoultry meat consumption is growing worldwide. Because of its attractive cost, it i...

Genomics: Delivering added value to the beef industry?

Moore, Stephen S.
Hansen, Christiane

January 2003

An international effort in animal genomics has promised a better way to select animals based on pred...

L’édition génomique des bovins : une opportunité, mais pas à n’importe quel prix

Schibler, Laurent

January 2020

Genome editing provides new opportunities for the cattle breeding sector. It allows, for example, th...

A cDNA macro-array resource for gene expression profiling in bovine tissues involved in reproduction and production (milk and beef) traits

Bernard, C.
Degrelle, Séverine
Ollier, S.
Campion, Evelyne
Cassar-Malek, Isabelle
Chardon, Patrick
Charpigny, Gilles
Ducroix-Crepy, Céline
Hue, Isabelle
Hocquette, Jean-François, J.-F.
Le Provost, Fabienne
Leroux, Christine
Petit, E.
Piumi, François
Pollet, Sophie
Roland, G.
Sudre, K.
Uzbekova, Svetlana
Zalachas, Emmanuelle
Martin, Patrice

September 2004

"Chantier qualité spécifique "Auteurs Externes" département de Génétique animale : uniquement liaiso...

Integrated approach combining genetics, genomics and muscle biology to manage beef quality

Cassar-Malek, Isabelle
Sudre, K.
Bouley, J.
Listrat, Anne
Ueda, Y.
Jurie, C.
Briand, Y.
Briand, M.
Meunier, Bruno
Leroux, Cédric
Amarger, V.
Delourme, D.
Renand, Gilles
Picard, Brigitte
Martin, Patrice
Levéziel, Hubert,
Hocquette, Jean-François,

March 2003

"Chantier qualité spécifique "Auteurs Externes" département de Génétique animale : uniquement liaiso...

Detection of quantitative trait loci affecting carcass and meat quality in two French beef breeds

Allais, Sophie
Levéziel, Hubert, H.
Lepetit, Jacques
Hocquette, Jean-François, J.-F.
Rousset, Sylvie
Denoyelle, Christophe
Bernard-Capel, Carine
Journeaux, Laurent
Renand, Gilles

August 2009

Chantier qualité spécifique "Auteurs Externes" département de Génétique animale : uniquement liaison...

Des avances en génomique fonctionnelle et positionnelle chez les bovins : programmes en cours et potentialités

Hocquette, Jean-François, J.-F.
Boichard, Didier
Cassar-Malek, Isabelle
Laville, Elisabeth
Renand, Gilles, G.
Levéziel, Hubert, H.
Picard, Brigitte, B.

January 2008

International audienceGenomics has brought with it a true biological revolution and has a great numb...

Traçabilité des produits d'origine bovine au moyen de test moléculaires portant sur les gènes contrôlant la coloration de la robe

Guibert, S.
Girardot, M.
Rouzaud, F.
Martin, J.
Laforet, Marie-Pierre
Menissier, Francois
Levéziel, Hubert, H.
Tixier-Boichard, Michèle
Julien, Raymond
Oulmouden, Ahmad

October 2002

"Chantier qualité spécifique "Auteurs Externes" département de Génétique animale : uniquement liaiso...

Systems biology approach provides novel insights into gene networks controlling tenderness and meat quality traits across French beef breeds

RAMAYO CALDAS, Yuliaxis
Renand, Gilles
Ballester, Maria
Saintilan, Romain
Rocha, Dominique

January 2016

Systems biology approach provides novel insights into gene networks controlling tenderness and meat ...

Identification of genes involved in meat quality in French beef cattle breeds

El hou, Abdelmajid

December 2021

Les méthodes classiques de sélection animale ne permettent pas d’améliorer la qualité sensoriel et o...

Qualités des carcasses et des viandes de jeunes bovins hétérozygotes pour les mutations Q204x et nt821 du gène de la myostatine dans trois races allaitantes françaises

Allais, Sophie
Levéziel, Hubert, H.
Hocquette, Jean-François, J.-F.
Lepetit, Jacques
Denoyelle, Christophe
Bernard, Carine
Bonnot, Aline
Journeaux, Laurent
Renand, Gilles

December 2008

Chantier qualité spécifique "Auteurs Externes" département de Génétique animale : uniquement liaiso...

Functional and positional genomics in beef cattle : current programs and potential progress

Hocquette, Jean-François
Boichard, Didier
Cassar Malek, Isabelle
Laville, Elisabeth
Renand, Gilles
Levéziel, Hubert
Picard, Brigitte

January 2008

Genomics has brought with it a true biological revolution and has a great number of potential applic...

ROGER : Un Répertoire Ordonné de Gènes pour l'analyse de l'Expression génique chez les Ruminants. Application à l'identification de marqueurs de la différenciation dans le muscle, le tissu adipeux, l'embryon et la glande mammaire

Martin, Patrice
Hocquette, Jean-François, J.-F.
Hue, Isabelle
Leroux, Christine
Pollet, Sophie
Le Provost, Fabienne
Sudre, K.
Degrelle, Séverine
Rolland, G.
Zalachas, Emmanuelle
Cassar-Malek, Isabelle
Veltri, Cristina
Lepage, F.
Listrat, Anne
Bonnet, Muriel
Petit, E.
Laubier, Johann, J.
Graziano, M.
Piumi, François
Chilliard, Yves, Y.
Renard, Jean Paul, J. P.
Chardon, Patrick

December 2003

"Chantier qualité spécifique "Auteurs Externes" département de Génétique animale : uniquement liaiso...

Recent advances in cattle functional genomics and their application to beef quality

Hocquette, Jean-François, J.-F.
Lehnert, S.
Barendse, W.
Cassar-Malek, Isabelle
Picard, Brigitte, B.

January 2007

International audienceThe advent of high-throughput DNA sequencing techniques, array technology and ...

The GENOTEND chip: a new tool to analyse gene expression in muscles of beef cattle for beef quality prediction

Hocquette, Jean-François, J.-F.
Bernard-Capel, Carine, C.
Vidal, Véronique
Jesson, Beline, B.
Levéziel, Hubert, H.
Renand, Gilles, G.
Cassar-Malek, Isabelle

January 2012

Chantier qualité GABackground: Previous research programmes have described muscle biochemical traits...

La viande de volaille : des attentes pour la qualité qui se diversifient et des défauts spécifiques à corriger

Berri, Cécile

January 2015

National audiencePoultry meat consumption is growing worldwide. Because of its attractive cost, it i...

Genomics: Delivering added value to the beef industry?

Moore, Stephen S.
Hansen, Christiane

January 2003

An international effort in animal genomics has promised a better way to select animals based on pred...

L’édition génomique des bovins : une opportunité, mais pas à n’importe quel prix

Schibler, Laurent

January 2020

Genome editing provides new opportunities for the cattle breeding sector. It allows, for example, th...

A cDNA macro-array resource for gene expression profiling in bovine tissues involved in reproduction and production (milk and beef) traits

Bernard, C.
Degrelle, Séverine
Ollier, S.
Campion, Evelyne
Cassar-Malek, Isabelle
Chardon, Patrick
Charpigny, Gilles
Ducroix-Crepy, Céline
Hue, Isabelle
Hocquette, Jean-François, J.-F.
Le Provost, Fabienne
Leroux, Christine
Petit, E.
Piumi, François
Pollet, Sophie
Roland, G.
Sudre, K.
Uzbekova, Svetlana
Zalachas, Emmanuelle
Martin, Patrice

September 2004

"Chantier qualité spécifique "Auteurs Externes" département de Génétique animale : uniquement liaiso...

Integrated approach combining genetics, genomics and muscle biology to manage beef quality

Abstract

Extracted data

Integrated approach combining genetics, genomics and muscle biology to manage beef quality

Abstract

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