PENGARUH KUALITAS PRODUK, PELAYANAN DAN HARGA TERHADAP KEPUASAN KONSUMEN TATA BAKERY & DONUTS DI KOTA BENGKULU

Industry bakery pada saat ini terus berkembang dengan pesat. Perkembangan industry ini tidak saja terlihat dari makin banyaknya perusahaan yang menggeluti bisnis ini, tapi juga dari hasil produksi dan pemasarannya, baik pasar lokal maupun internasional. Adanya perkembangan yang pesat dalam industri bakery tersebut menuntut para pelaku bisnis dalam industry ini untuk mampu memaksimalkan kinerja perusahaannya agar dapat bersaing di pasar. Strategi pemasaran yang berorientasi pada konsumen membuat perusahaan harus memahami perilaku dan memenuhi kebutuhan konsumen untuk mencapai kepuasan konsumen. Salah satu strategi untuk meraih keunggulan kompetisi dalam mempertahankan kepuasan konsumen adalah dengan meningkatkan kualitas produk, pelayanan dan penetapan harga yang sesuai pasaran. Tujuan penelitian ini yaitu untuk mengetahui pengaruh kualitas produk, pelayanan dan harga terhadap kepuasan konsumen TATA Bakery & Donuts di Kota Bengkulu. Penelitian ini merupakan jenis penelitian deskriptif kuantitatif yang merupakan penelitian terhadap masalah-masalah berupa fakta-fakta saat ini dari suatu fenomena tertentu. Jenis data yang digunakan adalah data primer yang diperoleh melalui penyebaran kuesioner. Populasi dalam penelitian adalah seluruh konsumen TATA Bakery & Donuts di Kota Bengkulu yang berjumlah 150 orang konsumen dengan metode pengambilan sampel purposive sampling. Metode analisis data yang digunakan meliputi analisis deskriptif menggunakan rata-rata (mean), tabel distribusi frekuensi dan analisis regresi linier berganda. Berdasarkan hasil analisis, diperoleh hasil bahwa: 1). Kualitas produk berpengaruh positif dan signifikan terhadap kepuasan konsumen TATA Bakery &Donuts di Kota Bengkulu. Artinya semakin semakin baik kualitas produk TATA Bakery & Donuts, maka kepuasan konsumen juga akan semakin tinggi terhadap produk yang ditawarkan oleh TATA Bakery & Donuts; 2). Pelayanan berpengaruh positif dan signifikan terhadap kepuasan konsumen TATA Bakery & Donuts di Kota Bengkulu. Artinya semakin baik pelayanan, maka kepuasan konsumen juga semakin tinggi terhadap pelayanan yang diberikan oleh TATA Bakery & Donuts; 3). Harga berpengaruh positif dan signifikan terhadap kepuasan konsumen TATA Bakery & Donuts di Kota Bengkulu. Artinya semakin baik harga produk yang ditawarkan TATA Bakery & Donuts, maka kepuasan konsumen juga semakin tinggi terhadap harga produk yang ditawarakan TATA Bakery & Donuts; serta 4). Kualitas produk, pelayanan dan harga secara simultan (bersama-sama) berpengaruh signifikan terhadap kepuasan konsumen TATA Bakery & Donuts di Kota Bengkulu. Artinya bahwa semakin puas konsumen terhadap kualitas produk, pelayanan dan harga maka semakin tinggi kepuasan konsumen terhadap TATA Bakery & Donuts