Desarrollo de un modelo de pronósticos para la reducción de costos de la cadena de suministros de una empresa comercializadora de helado

Determinar el método de pronóstico con mayor precisión para el producto analizado mediante la medición del error de pronóstico, así evaluar la demanda de producto pronosticada en comparación con la capacidad instalada en la planta de producción y seleccionar el modelo de inventario que se adapte a las necesidades de la empresa