高濃度NaClに対する耐性又は非耐性の指標野菜を見出すこと,および或種の野菜の耐塩性程度をできるだけ早く見出す目的で,発芽試験の可能性をみた.7科21品種の野菜種子をシャーレにまき,NaClを0,2,500,5,000および10,000mg/lの水溶液として施与し,適温条件下での発芽率および実験終了時の胚軸長,根長を測定した. その結果根長が最も敏感に反応を示し,次いで胚軸長,発芽率の順であった.耐塩性の強さの順は大体変らなかったので,根長を基準にして3グループに分けた.10,000~5,000mg/lNaCl50%の根長を示す野菜として,ホウレンソウ(パイオニア)と,雪白体菜,縮緬大葉高菜,阿波晩生大根,愛知白菜,小松菜,国富大根などのアブラナ科野菜,およびやや次のグループに近いものとして滝野川大長ゴボウ,光3号P型キュウリ,新黒田五寸人参があげられた.5,000~2,500mg/lで50%になるものにホウレンソウ(ミンスターランド),大葉新菊,クレソン,美縞スイカ,千両ナス,アスパラガス(メリーワシントン500W),浅黄系九条ネギなどがあった.最も弱いグループとして,2,500mg/lで50%以下の根長になるものに,レタス2品種,赤丸二十日大根,強力米寿トマトがあり,特にトマトが弱かった
パセリー,ネギ,ハツカダイコンおよびキャベツをそれぞれの基本培養液にNa2SO4またはNaClをそれぞれ0,20,40,60meq/lとなるように添加し,収穫期まで流動砂耕栽培し,次のような結果を得た...
パセリー,ネギ,ハツカダイコンおよびキャベツをそれぞれの基本培養液にNa2SO4またはNaClをそれぞれ0,20,40,60meq/lとなるように添加し,収穫期まで流動砂耕栽培し,次のような結果を得た...
P(論文)"一般家庭を対象とした標準的な献立に基づく調理品の食塩量を調べた.食塩摂取量1人1日あたり10g以下を目標とし減塩調理を検討した.1.常法調理による調理品の食塩濃度は種類により差があった.主...
高濃度NaClに対する耐性又は非耐性の指標野菜を見出すこと,および或種の野菜の耐塩性程度をできるだけ早く見出す目的で,発芽試験の可能性をみた.7科21品種の野菜種子をシャーレにまき,NaClを0,2,...
高濃度NaClに対する耐性又は非耐性の指標野菜を見出すこと,および或種の野菜の耐塩性程度をできるだけ早く見出す目的で,発芽試験の可能性をみた.7科21品種の野菜種子をシャーレにまき,NaClを0,2,...
野菜の耐塩性台木を見いだす目的で,塩類障害で最も影響が大きいと考えられるNaClの台木に及ぼす影響を見た.ウリ科台木としてカボチャ,ユウガオ,トウガンの色々な種類を用いた.高塩濃度にたいする種々の令の...
野菜の耐塩性程度をみ,かつ耐塩性の高い野菜を選ぶ目的で以下の実験をおこなった.NaCl添加培養液を用いて,5科10品種の野菜を砂耕し,収穫時の生育状態や,体内Na,Cl,N,P,K,Ca,Mgの含量を...
野菜の耐塩性程度をみ,かつ耐塩性の高い野菜を選ぶ目的で以下の実験をおこなった.NaCl添加培養液を用いて,5科10品種の野菜を砂耕し,収穫時の生育状態や,体内Na,Cl,N,P,K,Ca,Mgの含量を...
野菜の耐塩性程度をみ,かつ耐塩性の高い野菜を選ぶ目的で以下の実験をおこなった.NaCl添加培養液を用いて,5科10品種の野菜を砂耕し,収穫時の生育状態や,体内Na,Cl,N,P,K,Ca,Mgの含量を...
植物の耐塩性を調べるため,39種類の植物を用いて,NaCl,およびNa2SO,で塩処理(0~60meq/l)を行い,成育に対する影響,体内無機成分含量について検討した.その結果,アツケシソウは例外的に...
植物の耐塩性を調べるため,39種類の植物を用いて,NaCl,およびNa2SO,で塩処理(0~60meq/l)を行い,成育に対する影響,体内無機成分含量について検討した.その結果,アツケシソウは例外的に...
植物の耐塩性を調べるため,39種類の植物を用いて,NaCl,およびNa2SO,で塩処理(0~60meq/l)を行い,成育に対する影響,体内無機成分含量について検討した.その結果,アツケシソウは例外的に...
P(論文)"1)乾めんの食塩量は1.5~8.2%の間でかなり差がみられ,手打ちめんは機械打ちめんの約2倍量であった. 2)ゆでめんの食塩量は乾めんの約1/10となり,各めん間の食塩含有量の差は小さくな...
(1)加熱時間別の浸透状態を見ると,外層ではおよそ30分間の浸透が著しくその後の変化は少ない。内層に食塩が浸透しはじめるのは,沸騰後約20分で,その後20分間に浸透が進んだ。 (2)食塩添加の時機によ...
パセリー,ネギ,ハツカダイコンおよびキャベツをそれぞれの基本培養液にNa2SO4またはNaClをそれぞれ0,20,40,60meq/lとなるように添加し,収穫期まで流動砂耕栽培し,次のような結果を得た...
パセリー,ネギ,ハツカダイコンおよびキャベツをそれぞれの基本培養液にNa2SO4またはNaClをそれぞれ0,20,40,60meq/lとなるように添加し,収穫期まで流動砂耕栽培し,次のような結果を得た...
パセリー,ネギ,ハツカダイコンおよびキャベツをそれぞれの基本培養液にNa2SO4またはNaClをそれぞれ0,20,40,60meq/lとなるように添加し,収穫期まで流動砂耕栽培し,次のような結果を得た...
P(論文)"一般家庭を対象とした標準的な献立に基づく調理品の食塩量を調べた.食塩摂取量1人1日あたり10g以下を目標とし減塩調理を検討した.1.常法調理による調理品の食塩濃度は種類により差があった.主...
高濃度NaClに対する耐性又は非耐性の指標野菜を見出すこと,および或種の野菜の耐塩性程度をできるだけ早く見出す目的で,発芽試験の可能性をみた.7科21品種の野菜種子をシャーレにまき,NaClを0,2,...
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パセリー,ネギ,ハツカダイコンおよびキャベツをそれぞれの基本培養液にNa2SO4またはNaClをそれぞれ0,20,40,60meq/lとなるように添加し,収穫期まで流動砂耕栽培し,次のような結果を得た...
パセリー,ネギ,ハツカダイコンおよびキャベツをそれぞれの基本培養液にNa2SO4またはNaClをそれぞれ0,20,40,60meq/lとなるように添加し,収穫期まで流動砂耕栽培し,次のような結果を得た...
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