Biologia do peixe-espada preto, Aphanopus carbo Lowe, 1839, em águas portuguesas

Tese de mestrado, Pescas e Aquacultura, 2007, Universidade de Lisboa, Faculdade de CiênciasO peixe-espada preto é a mais importante espécie de profundidade explorada em Portugal, sendo capturada pelo palangre de fundo. Apesar da sua importância económica, é ainda desconhecida a sua estrutura populacional no Atlântico Nordeste. Este estudo teve como principais objectivos aprofundar o conhecimento da biologia desta espécie e contribuir para a compreensão da sua dinâmica populacional, através do estudo do crescimento, da análise da forma do otólito, da reprodução e da acumulação de metais pesados. Os peixes utilizados neste trabalho foram capturados ao largo de Sesimbra (Portugal Continental) e do Funchal (arquipélago da Madeira). No estudo do crescimento foram comparadas metodologias para a determinação da idade, através do cálculo dos índices de percentagem de concordância, e determinados os parâmetros de crescimento. Os otólitos seccionados evidenciaram ser a melhor técnica para a estimativa da idade, quando comparados com os inteiros, com as vértebras ou com o peso dos otólitos. A análise de Fourier evidenciou diferenças entre a forma dos otólitos dos dois locais. O estudo da reprodução incidiu sobre o ciclo de vida e a fecundidade. Os resultados mostraram que em Sesimbra apenas há indivíduos imaturos, enquanto que na Madeira os peixes completam o ciclo de vida. Esta espécie tem uma fecundidade determinada, sendo o método estereológico o melhor para a determinar. A análise dos teores de cádmio e chumbo, efectuada por espectrofotometria de absorção atómica de chama, mostrou diferenças de concentrações no músculo, gónadas e fígado entre locais, com excepção do chumbo nas gónadas. O consumo de peixe não apresenta riscos para o consumidor, desde que não sejam ingeridas as vísceras. Os resultados deste estudo pareceram evidenciar que a componente sul do Atlântico Nordeste é composta por dois stocks diferentes sendo, no entanto, necessário complementar esta hipótese com mais estudos usando outras metodologiasThe black scabbardfish is the most important exploited deep-water species in Portugal, being caught by longline fishery. Despite its economic importance, its population structure is still unknown in Northeast Atlantic. The main objectives of this study are to further contribute to the biology of this species and to understand the population dynamics, through the study of growth, otolith shape analysis, reproduction and heavy metals accumulation. Fishes used in this study were caught off Sesimbra (Mainland Portugal) and Funchal (Madeira archipelago). In growth study, ageing were compared through the calculation of indexes of percentage agreement and growth parameters were estimated for each area. Sectioned otoliths were considered to be the better ageing technique, when compared with the wholes otoliths, vertebrae or the otolith weight. Fourier analysis demonstrated differences between otoliths shape in both areas. The reproduction study focused on the life cycle and the fecundity. The results showed that in Sesimbra there are just immature individuals, while in the Madeira waters, fish complete the life cycle. Regarding the fecundity type, black scabbardfish has a determinate fecundity, being the stereological method the best methodology. The analysis of cadmium and lead contents, performed by the atomic absorption method by flame atomisation, showed differences in muscle, gonads and liver concentrations between areas, exception in lead contents in gonads. Therefore, fish consumption doesn't represent any risks for the consumer, since the viscera are not eaten. The results of this study seem to highlight the existence of two different stocks in Northeast Atlantic. However, further studies are needed, using other techniques, to complement this hypothesi