Optimasi Penjadwalan Kasir Batu Plaza

Batu Plaza merupakan salah satu perusahaan retail yang mengalami perkembangan yang cukup pesat. Salah satu cara untuk meningkatkan kinerja perusahaan adalah dengan mengoptimalkan sumber daya manusia yang dimiliki yaitu dengan membuat penjadwalan kasir di Department Store, Supermarket dan Bazar. Distribusi waktu pelayanan kasir dan waktu antar kedatangan pelanggan untuk setiap kategori tingkat keramaian di Batu Plaza digunakan untuk menentukan kebutuhan kasir minimum dengan kriteria aspirasi dan software simulasi Arena. lnteger Linear Programming digunakan untuk memformulasikan problem penentuan jumlah kasir pada masing-masing shift, kondisi (ramai/sepi) beserta jadwal istirahat masing-masing kelompok dalam break window istirahat. Penyelesaian dengan metode Branch and Bound menghasilkan jumlah kasir optimal untuk setiap hari, shift beserta jadwal istirahatnya. Selanjutnya nilai optimal ini digunakan untuk menjadwal kasir sedemikian sehingga setiap kasir bekerjn 6 kali dalam seminggu dengan shift dan istirahat yang terjadwal dengan baik. Keunggulan penjadwalan yang baru antara lain: penjadwalan lebih mudah dan cepat, request libur kasir bisa dipertimbangkan dengan lebih baik, surplus ataupun defisit kasir bisa dijadwalkan secara merata, kasir tetap dapat menikmati istirahatnya dan pelayanan terhadap pelanggan tetap terjaga, dengan mengetahui jumlah optimal kebutuhan kasir , memungkinkan perencanaan recruitment yang lebih baik