ASPEK PRIBADI SISWA KELAS XI PROGAM KEAHLIAN JASA BOGA DAN PATISERI DI SMK NEGERI 4 YOGYAKARTA

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui bagaimana aspek pribadi pada siswa kelas XI di SMK Negeri 4 Yogyakarta progam keahlian Jasa boga dan Patiseri yang meliputi motivasi, kerjasama dan rasa percaya diri. Penelitian ini merupakan jenis penelitian diskriptif kuantitatif dengan menggunakan metode survei. Penelitian ini dilakukan di SMK Negeri 4 Yogyakarta, pada tanggal 10-17 April 2012 dengan jumlah populasi adalah seluruh siswa kelas II Jasa Boga dan Patiseri dengan jumlah siswa sebesar 164 siswa. Teknik pengambilan sampel Purposive Sample dengan sampel sebanyak 119 siswa. Pengambilan data menggunakan intrumen angket dengan skala Likert. Dengan uji validitas menggunakan rumus Product Moment dan reliabilitasnya menggunakan rumus Alpha. Berdasarkan data hasil penelitian diketahui bahwa aspek motivasi belajar siswa kelas XI Jasa Boga1, XI Jasa Boga 3, XI Jasa Boga 4, dan XI Patiseri di SMK Negeri 4 Yogyakarta berdasarkan nilai rata-rata 68,84 termasuk kategori baik, Aspek percaya diri siswa berdasarkan nilai rata-rata 58,77 termasuk kategori baik. Aspek kerjasama siswa siswa berdasarkan nilai rata-rata 54,62 termasuk kategori baik. Berdasarkan hasil penelitian tersebut disimpulkan bahwa aspek pribadi siswa kelas XI Jasa Boga dan Patiseri yang terdiri dari aspek motivasi tergolong baik, percaya diri tergolong baik dan kerjasama tergolong baik. Kata kunci : motivasi belajar, percaya diri, kerjasam