Peran Suplementasi Mineral Mikro Seng Terhadap Kesembuhan Diare

Seng termasuk golongan mineral mikro yang sangat esensial bagi tubuh, diabsorpsi di usus halus, terutama pada bagian proksimal jejunum. Defisiensi seng dapat menimbulkan beberapa keadaan seperti akrodermatitis, alopesia, rabun senja, gangguan tumbuh kembang, gangguan sistem reproduksi, atrofi serta kerusakan mukosa usus halus dengan manifestasi diare, dan menurunnya respons imun. Mineral mikro seng berperan sebagai anti oksidan mempengaruhi absorpsi air dan natrium, meningkatkan metabolisme vitamin A, mencegah defisiensi enzim disakaridase, memperbaiki sistem imun, serta sebagai ko-faktor enzim. Maka WHO menganjurkan pemberian suplementasi mineral mikro seng pada pasien diare untuk mempercepat kesembuhan, mencegah terjadinya komplikasi seperti diare berkepanjangan maupun gizi buruk dan bersifat relatif tidak toksis